วันนี้เราจะมาแนะนำผลิตภัณฑ์นมวัว เพื่อคนรักนมวัว แต่แพ้โปรตีนในนมวัวอย่าง Jersey Milk Cream Top จาก Dairy Home โดยความเด่นของนมตัวนี้คือการใช้แม่โคสายพันธุ์เจอร์ซี่ ที่เป็นสายพันธุ์ที่ให้ไขมันนมมากที่สุด (ว้าว) และเมื่อไม่ต้องผ่านกระบวนการฮอโมจีไนเซอร์ (กระบวนการทำให้เม็ดอนุภาคไขมันแตก เพื่อลดขนาดของเม็ดไขมัน ให้มีขนาดเล็กลงโดยเฉลี่ยเล็กกว่า 1 ไมครอน) จึงทำให้ได้ไขมันนม หรือครีม ลอยตัวอยู่ชั้นบนสุด และหากคุณสังเกตในรูปประกอบของเราดี ๆ ก็จะเห็นได้ชัดว่ามีชั้นครีมลอยอยู่บนสุดจริง ๆ !
Jersey Milk Cream Top จึงมีรสชาติหอมมันจากธรรมชาติแท้ ๆ และที่สำคัญ นมจากแม่โคสายพันธุ์เจอร์ซี่มีโปรตีนเบต้าเคซีนชนิด A2 จึงไม่กระตุ้นอาการแพ้ในผู้ที่มีอาการแพ้โปรตีนจากนมวัว ทำให้ผู้ที่มีอาการแพ้โปรตีนจากนมวัวดื่มได้อย่างปลอดภัย สัมผัสแรกที่นมขวดนี้เข้าปากจึงฟินมาก แนะนำให้แช่เย็น ๆ แล้วเขย่าให้ครีมกับนมเข้ากัน บอกเลยว่าสุดมาก
คุณค่าทางโภชนาการ Jersey Milk Cream Top
- พลังงานทั้งหมด 300 กิโลแคลลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 210 กิโลแคลลอรี่)
- ไขมันทั้งหมด 24 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว 15 กรัม
- โคเลสตอรอล 52 มิลลิกรัม
- โปรตีน 9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม
- ใยอาหารน้อยกว่า 1 กรัม
- น้ำตาล 10 กรัม
- โซเดียม 112 มิลลิกรัม
- วิตามินเอ 0%
- วิตามินบี1 0%
- วิตามินบี2 37%
- แคลเซียม 45%
- เหล็ก 30%
Jersey Milk Cream Top เป็นขวดแก้ว ผู้เขียนเจอที่ Maxvalue แถวบ้าน ราคา 45.- บาทต่อขวด ปริมาตร 300 ml. ถือว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับสายพันธุ์แม่โคและคุณประโยชน์ที่ได้ ใครที่ไม่สะดวกออกไปซื้อก็สามารถไปสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ของเค้า www.dairyhome.co.th หรือจะสั่งซื้อผ่าน Shopee ก็ได้เช่นเดียวกันจ้า
